Ce mois-ci, nous nous sommes associés avec Poule House, pour réaliser une recette simple et gourmande qui régalera petits…
Découvrez la recette printanière concoctée par notre partenaire La Belle Assiette, entreprise de chef à domicile partout en France…
Corsez vos repas et changez des pizzas classiques ! Avec cette recette de pizza artichaut, champignons, tommette de Missilier, les végétariens sont gâtés.
Une savoureuse pizza Pyramide de chèvre Fermière, miel, noix… Un peu de sucré-salé, pour épater vos convives ! Facile et rapide à réaliser.
Réalise une succulente pizza maison en t’inspirant de cette recette revisitée et facile de pizza lardons agrémentée de pomme et tomme des Pyrénées.
La pizza reblochon, pomme de terre, jambon de parme, oignons, une recette inspirée des traditions montagnardes qui ne manquera pas de séduire les papilles.
Pour se régaler tout en faisant attention à sa ligne, on concocte une recette savoureuse de fonds d’artichaut, salade, tomme de Savoie.
Comblez vos convives avec des assiettes colorées et estivales grâce à cette recette de tartines Chabi des Pyrénées.
Tous les amoureux des recettes sucrés-salés et de fromages persillés vont fondre en goûtant cette recette de poire farcie au bleu des Causses
Une recette qui ravira vos convives à l’apéro et qui permet d’allier légumes et fromages. Un délice !
Des pommes bien fondantes passées au four, un fromage de brebis frais chauffé, quelques noix et une pointe de miel… Un régal !
Il suffit d’accompagner ce dessert avec un blanc vif et aromatique, et la fin de repas sera une vrai réussite !
Les roulés au Brie de Meaux et au lard aux herbes peuvent être servi comme plat principal, ou pour l’apéritif, accompagné d’un vin Rouge fruité tel qu’un Beaujolais, à picorer à l’aide de bâtonnés.
Le Pain garni à la Tomme Ail des Ours et Pesto se déguste entre amis sans modération !!
Il accompagne parfaitement l’apéritif, accompagné d’un vin blanc sec.
La recette de Pomme de terre en mille-feuilles de Tomme de chèvre peut servir de plat principal pour tous les amateurs de fromages. La tomme de chèvre donne du goût à la pomme de terre. Au dressage, disposez une pomme de terre sur de la fondue de poireaux.
La recette du croque revisité, à base de bleu d’Auvergne est à déguster avec une salade de jeunes pousses et un filet de vinaigre balsamique.
Le hachis parmentier à la Tome des Bauges se présente comme un plat classique, facile à préparer et délicieux. Fondant une fois en bouche, il aura de quoi éveiller vos papilles, et l’odeur du boeuf haché surprendra votre odorat. À déguster en plat principal.
Les moules en cocotte et sauce Curé nantais se présentent comme un plat facile à préparer et qui auront de quoi éveiller votre odorat. La saveur des moules marinées, mélangé à celle du Curé nantais, et vous obtiendrez un gout unique en bouche, alliant finesse et légèreté.
Le velouté de potiron au Livarot est une recette savoureuse, alliant fraicheur et onctuosité. Il est à servir en entrée ou plat principal et se consomme généralement en période froide.
Cette recette du risotto au saint-marcellin et citron vert ravira vos papilles ! A consommer en plat principal, avec un verre de vin blanc sec et léger.
Ces pavés de boeuf au livarot sont à servir en plat principal, et seront parfaits accompagnés d’une salade ou de frites. A boire avec un vin rouge sec.
Ces petits sablés au roquefort sont parfait en apéritifs, accompagnés d’un verre de vin rouge sec et corsé. Recette originale qui impressionnera vos convives.
Les moules au munster sont une grande spécialité française.
C’est un plat que l’on consomme tout au long de l’année mais plus habituellement de septembre à janvier. La saveur des moules associée à la puissance du Munster en feront un plat réussi et délicieux.
Cette recette des samoussas au charolais, pomme et miel s’accompagnera parfaitement avec un vin blanc de la Vallée de la Loire. Ils sont idéals pour un apéritif !
Ce gratin de pâtes au poulet et au fromage de Herve sera parfait pour vos repas à la maison. Rien de plus simple, et c’est toujours un régal !
La tarte à la tomate et à la Tome des Bauges se présente comme une recette simple et savoureuse. L’alliance de la pâte, des tomates et de l’onctuosité de la Tome, auront de quoi ravir vos papilles, pour un moment de dégustation assuré.
Ces cupcakes salés sont idéals pour vos apéritifs mais également en guise d’entrée, accompagnés d’une salade. C’est original, simple à réaliser et ça épatera vos convives !
Ces petits choux au Roquefort et aux lardons raviront votre palais, et ceux de vos convives ! Ils peuvent très bien être dégustés à l’apéritif comme en entrée, avec une salade de mesclun.
Ces œufs cocottes au Rocamadour fermier peuvent être servis en entrée comme en plat principal. Ils s’accompagneront parfaitement avec un vin blanc sec, et vous pouvez changer de fromage au gré de vos envies.
Cette recette est constituée de produits de la région Champagne-Ardenne et vous fera découvrir, si vous ne le connaissez pas déjà, ce terroir français. Elle est idéal comme plat principal.
Idéal en guise d’apéritifs pour épatez vos invités, ou pour une entrée. Cette recette égaillera toutes les papilles de part sa nouveauté et ses ingrédients !
S’accompagnera idéalement d’une salade verte. Cette recette est idéale pour vos soirées d’été ensoleillées, une pointe de légume, de fromage et de bacon. Le trio parfait.
Le Gratin de chou fleur au Comté et aux lardon se déguste idéalement accompagné d’une salade verte. Avec cette recette, vous épaterez tous vos convives (et/ou) vos enfants en mariant votre chou-fleur à ces deux autres ingrédients qui donnent un autre goût à votre gratin !
La croustade feuilletée se présente comme une petite entrée simple, savoureuse et parfaite pour accompagner vos apéritifs. À associer idéalement avec une salade verte bien assaisonné.
Ces petits muffins au jambon, comté et olives vertes se dégustent aussi bien en apéritif qu’en entrée, accompagnés d’une salade.
La recette des pâtes aux 4 Fromages se prépare en quelques minutes. Vous pouvez choisir la sorte de pâtes que vous souhaitez, changer les fromages (Gruyère, Comté, Parmesan, Mozzarella, Roquefort…) selon vos goûts et ce qu’il vous reste dans votre frigo.
Vous pouvez également vous servir de cette recette comme accompagnement avec une viande, comme par exemple des Escalopes de Poulet.
Pour une belle présentation, vous pouvez rajouter une feuille de Basilic ou de persil sur l’assiette.
Le soufflé au camembert est à consommer en apéritif ou en entrée, idéalement accompagné d’une petite salade verte bien assaisonnée.
Cette quiche aux asperges, au Crottin de Chavignol et aux lardons se déguste tout aussi bien en entrée qu’en plat principal accompagnée d’une salade. Elle peut également accompagner vos pique-niques des journées ensoleillées.
La recette des Aumonières à la viande, munster et bacon à été proposé par Héllyane du blog Passiflore, Passion d’Héllyane, à base du munster de notre sélection de septembre 2014.
Le camembert en habits de fêtes est une recette élaborée par Brigitte Regnier du blog “Au Palmares de la Gourmandise” à base de Camembert Fribois de notre sélection de septembre 2014.
cocote de pomme au camembert est une recette facile qui plaira a toute la famille
Les Muffins au sainte maure et à la menthe fraiche se dégustent autant à l’apéritif qu’en encas à tout moment de la journée. Ils accompagnent également parfaitement vos pique-niques.
Le Filet Mignon en Croûte au Brie de Meaux peut être servie avec une salade verte ou des légumes de saison (Haricots verts, courgettes…).
Il faut compter environ 200g de fromage par personne, avec en proportion égale le Gruyère (ou emmental), le Comté et le Beaufort.
Coupez votre pain rassis en petit morceaux, asseyez vous autour de la table, placez le réchaud au milieu avec le chauffe-plat en dessous, remplissez les verres de vin et le tour est joué, tout est prêt pour passer un bon repas !
En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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