Gruyère

| 06/06/2014

Fondue Savoyarde

Il faut compter environ 200g de fromage par personne, avec en proportion égale le Gruyère (ou emmental), le Comté et le Beaufort.

Coupez votre pain rassis en petit morceaux, asseyez vous autour de la table, placez le réchaud au milieu avec le chauffe-plat en dessous, remplissez les verres de vin et le tour est joué, tout est prêt pour passer un bon repas !

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