6,95 € TTC
Prix au kilo : €
Le Mascaré de Banon est un fromage au lait cru entier de chèvre et de brebis, issu d’un caillé lactique. c’est un fromage frais de forme carrée
Prix à la pièce : 6,95€ la pièce
Toutes les commandes passées avant le dimanche, partent le mardi suivant, puis celles passées avant le mercredi, partent le Jeudi suivant.
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Le Mascaré est produit dans le département des Alpes de Hautes-Provence (Provence-Alpes-Côte d’Azur).
C’est au milieu d’un parc de chênes blancs, en plein cœur de la Haute-Provence que se situe, depuis 1958 la Fromagerie de Banon.
Au pays de la lavande, du thym, de la sarriette et du romarin, au milieu des collines ensoleillées, si chères à Giono, les chèvres trouvent leur
alimentation sur les parcours et prairies
Il a une forme de Carré plat. Son poids approximatif est de 100 à 120 g.
Le mascaré se déguste à tout moment et sera le partenaire idéale d’un vin blancs type Croze Hermitage ou Luberon.
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En France, au départ de la fromagerie
Colis isotherme avec gel réfrigérant.
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